En La Esperancera encontrarás auténtica cocina canaria en El Rosario, Tenerife. Especializado en Carnes a la brasa, este guachinche te ofrece una experiencia gastronómica tradicional con productos frescos y locales.
Un guachinche es un tipo de establecimiento tradicional de las Islas Canarias, especialmente en Tenerife, donde se sirve comida casera canaria junto con vino de cosecha propia.
Los guachinches se especializan en comida casera canaria tradicional, con platos como papas arrugadas, gofio, quesos locales, carne de cabra, conejo y pescado fresco.
Los guachinches ofrecen un ambiente familiar y auténtico, alejado del turismo masivo, donde puedes disfrutar de la verdadera hospitalidad canaria.
Para reservar en La Esperancera, puedes llamar al 619 444 914. Se recomienda especialmente los fines de semana, ya que es un lugar muy popular.
La Esperancera se encuentra en Ctra. la Esperanza a Llano Moro, 24, Santa Cruz de Tenerife, El Rosario, Tenerife. Es fácilmente accesible y cuenta con el encanto típico de la zona.
En La Esperancera destacan especialmente: Carnes a la brasa. Cada plato se prepara siguiendo recetas tradicionales canarias con ingredientes frescos de la región.
La Esperancera se destaca por: Acceso PMR, Admite reservas, Comida para llevar, Pago con tarjeta, Aparcamiento y Postres caseros. Estas características lo convierten en una experiencia única en la zona.
La mayoría de guachinches aceptan efectivo y algunas tarjetas de crédito. Se recomienda preguntar al hacer la reserva.
Sí, una característica especial de los guachinches es que muchos sirven vino de cosecha propia, elaborado de forma tradicional.
Los guachinches suelen tener capacidad limitada. Para grupos grandes, es esencial reservar con antelación.
Artículos de Prensa
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Comentarios y Opiniones
Anton Jimenes
The goat meat is one of the best things on the menu, tender and with that homemade touch that makes it special.
Estefania González damaso
Espectacular trato, especialmente de Brian, que nos aconsejo con la comida sin equivocarse con ningun plato. Recomendadisimo sus champiñones rellenos de aguacate y sus huevos del jefe. Cuando volvamos a nuestra isla vecina volveremos sin dudarlo.
Orograf Personalizados
Gracias a Brian, el servicio inmejorable.
Nos oriente de maravilla.
La comida MARAVILLOSA.
Volveremos sin lugar a duda
Iñigo Gonzalez
La carne de cabra estaba espectacular, tierna y con mucho sabor, uno de los platos que más disfrutamos de toda la visita. El servicio fue rápido y muy atento en todo momento.
Jhon Oñate
La comida muy buena el atendimiento genial . Volveremos
Maria Begoña Cantos Portillo
The first time we went we weren't convinced, but since the food is spectacular, we went back and it was great! Everything was amazing. Even the coffee. Thank you for the very kind service.
FredTenerife2025
Frankly, I didn't like it at all. We ordered a rotisserie chicken that took less than 10 minutes to come out and it was dry—meaning it was precooked. And the stew had no flavor whatsoever and no meat, just cooked vegetables with vinegar and oil on the side. Was the head chef off duty?
Otherwise, the waiters were very friendly. It was a shame because we came on a recommendation.
Alvaro Santalucia Castro
Very good place, great value for money and friendly service
Mario Seoane Sánchez
Excellent food, there were 9 of us and we had plenty left over, highly recommended
Samuel Domínguez
Everything was incredible, lots of food, everything was very good and the service was spectacular.
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